Kvällens Recept - Falska Sniglar
Vi börjar med att ta av stammen på färska champinjoner och lägga dom upp och ner i en form med hålet uppåt.
De överblivna stammarna hackar du i pyttesmå bitar och fräser i lite smör.
Sedan behöver vi en stor burk Créme Bonjour VITLÖK 200gram.
Häll upp Créme Bonjour vitlöksost i en skål, blanda ner dom stekta stammarna från champinjonerna och pressa i två riktiga vitlöksklyftor.
Sen river du ost, eller köper färdigt i påse om du inte orkar riva för hand såklart.
Sen fyller du alla svampar med vitlöksröran som vi gjorde tidigare, fyll dom så mycket du kan.
Och så avslutar vi med att strö över riven ost på vitlöksröran så det klibbar fast ordentligt!
In i ugnen på 200 grader i ca 10-15 minuter, tills du ser att svampen fått en fin brun färg.
Voila! Du har precis fått perfekta "Falska Sniglar" som smakar underbart och är suveränt som förrätt!:)
Lunch!
Dagens lunch blev Nudlar garnerat med gurka!
JA jag är konstig men det är FANIMIG gott! Hahahah
Förhoppningsvis spyr jag inte upp det.. Har ju klarat mig såbra idag, tror det bara var en endags magsjuka eller nåt!?
Banta!
Okej till att börja med blir man skrämd, haha.. Gulliga Moa till vänster och jag till höger...
Glöm inte bort att vi är rätt packade och jag fick för mig att jag var Mr Diva eller något och gjorde något fult försök till att puta med läpparna.. Säger bara en sak: LOL!
MAN ser hur mitt ansikte sväller haha, så nu blir det fan nyttig kost från och med nästa måndag har jag bestämt! Och dessutom ska Moa få fortsätta tvinga med mig på sina små vinter-aktiviteter som hon tycker så mycket om.
Moa kom ju hit då mitt i allt på kvällen när jag satt och bloggade som bäst, och tyckte jag skulle med ut med hunden och låta han springa här ute i byn. Självklart då så hade hon ju överlistat mig för hon vet att jag är skeptisk till vinter-nöjen haha.. Så hon hade garderat sig och släpat med sig ett par täckbyxor till mig, som var absolut för små! Så nu tänkte jag att nästa vinter, ska jag fan testa dom är igen och då ska dom vara för STORA! Haha..
Jaja, nu ska jag koka en kopp thé , i vattenkokaren.. Som jag fick reda på är elsnålare än spisen som Moa berättade... Kallhyra suger verkligen fett!
Imorgon blir det besök till Piteå town, det kommer bli en rejäl shoppingrunda!
Over and out! :D
